農業產品由農村農民種植并提供給城市，但新的種植技術強調大量使用農藥和化肥。如果農藥超標，無疑會給人們的生命安全留下巨大的隱患。【萊恩德】食品安全檢測儀的出現極大地解決了這個問題，該設備采用光電比色法原理檢測殘留有毒物質，通過作物色譜的變化來計算食品是否安全。該設備相對較小，可以車載移動，實現快速檢測。在衛生防疫、食品質量安全監管等領域具有重要意義。

       第一，行動范圍

       在農產品的生長過程中，為了防止病蟲害和增加營養，總是會添加農藥和化肥。然而，由于農產品的成熟，其代謝和衍生物有時不能完全降解。中國經常使用的氨基甲酸酯農藥產品往往有毒。如果過量的殘留物會導致人和牲畜的死亡，那就應該處理這種情況。

       第二，出口的意義

       許多優質低成本的農產品通過出口換取外匯，但歐美市場制定的食品安全標準很高，對污染物的限制也很嚴格。為了避免出口造成的損失，農產品供應商、采購商和邊境檢疫部門往往要經過三級檢測，也使用這種設備。果蔬經過批量檢測，徹底消除過量殘留，減少歐博用戶因錯誤食用大量農藥制劑而導致的免疫功能喪失、內臟硬化或兒童發育不良的情況，讓農產品真正成為綠色食品。

       第三，設備原理

       膽堿酯酶和有機磷的化學成分比較不同。用水解法或光電比色法可快速測定作物中農藥殘留量的變化值，通過大數據計算可以得出結論。

      第四，儀器的基本設置

       一套常規設備通常有6 ~ 24個比較通道。設備本身配備液晶顯示。操作員可以在屏幕上進行最基本的系統設置，從檢測項目到通道選擇，從樣品名稱到查詢結果和時間設置，以及檢驗員姓名。無需重復檢測，可快速打印結果，一次性獲得相應參數。儀器最快能在60秒內得到結果。也可與其他儀器配套使用，供綜合使用。

       第五，使用范圍

       該儀器廣泛應用于邊境檢疫檢測，農產品采購人員檢驗員也需要它。市場監督管理部門、工商行政管理局或工商行政管理局是主要收購方。隨著使用的越來越方便，一些重視食物的家庭也開始自己購買。

       有效消除了食品中殘留的化學物質對人體造成的巨大隱患，在一定程度上滿足了各類用戶的安全飲食需求，消除了農民的煩惱。