果酒也有很多不同的種類,根據生產工藝和原料的不同而有所區別。果酒的不合格程度分為a類和b類,市場上的果酒也需要食品藥品監督管理局抽查。如果在抽樣過程中有不合格的項目,判斷結果也是不合格的。因此,無論是果酒生產商還是果酒銷售商都需要注意檢測。合格的果酒質量是果酒產品的基礎。
果酒的檢測是果酒銷售日趨成熟的必然環節。果酒檢測的常規指標需要檢測哪些項目?
果酒的常規指標包括糖精鈉、山梨酸、苯甲酸、甲醛、醇度、環己基氨基磺酸鈉和二氧化硫殘留量。
山東萊恩德食品安全檢測儀可對果酒中的常規檢測指標進行定量快速檢測,對食品中的各種含量進行快速定量檢測,如農藥殘留、有毒有害物質、添加劑、非法添加劑、水質安全、重金屬殘留等,從而保證食品安全,并提供多種食品安全檢測解決方案。