食品安全檢測技術是國家食品安全規劃實施的重要保障。自20世紀80年代末以來,由于食品材料的化學污染和畜牧業中抗生素的使用,食源性疾病呈上升趨勢。
當前的食品安全問題包括微生物危害、化學危害、生物毒素、食品摻假等。污染的原因包括在農產品的種植和生長過程中使用殺蟲劑、化肥和獸藥殘留。農作物收獲、儲存和運輸不當、霉變或微生物污染;食品加工、儲存或運輸不當,造成食品添加劑、重金屬、微生物等污染和食品變質,此外,還有一些非法經營者為了私利,在食品中添加劣質、甚至有害物質。
食品安全檢測儀的增加為現場檢測提供了更準確的依據。現場快速、準確地檢測食品中的有害物質,對醫療、環保部門以及人民群眾的安全具有重要意義。
山東萊恩德智能科技有限公司生產的食品安全檢測儀能夠快速檢測非食用化學物質、食品添加劑濫用、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素殘留、激素殘留、毒素殘留、化學殘留物等數百項快速定性定量檢測。儀器采用安卓智能系統,操作簡單,講解后可用于檢測。檢測速度快,檢測結果準確,打印機可現場打印檢測結果。